Холодные закуски

Основа каждого меню, это холодные закуски. 

Основа меню «Урарту» - лучшие холодные закуски только из свежайших продуктов. 

<p>Ассорти рыбное</p><p><span style="font-weight: 400;">150/2шт/15/55</span></p>

Ассорти рыбное

150/2шт/15/55

30.00  

Палтус х/к, лосось с/с, угорь х/к, яйцо перепелиное, икра красная, лимон, маслины, салат

<p>Мясное ассорти</p><p><span style="font-weight: 400;">240/30/18</span></p>

Мясное ассорти

240/30/18

28.00  

Бастурма, полендвица, грудинка к/в, колбаса с/к, горчица, салат, зелень

<p>Бастурма и суджук с зеленью</p><p><span style="font-weight: 400;">140/20</span></p>

Бастурма и суджук с зеленью

140/20

10.00  

Бастурма, суджук, зелень

<p>Ростбиф с соусом Тар-тар</p><p><span style="font-weight: 400;">100/50/30</span></p>

Ростбиф с соусом Тар-тар

100/50/30

18.00  

Ростбиф из вырезки говяжьей жареный, соус Тар-тар, салат, зелень

<p>Ассорти из свежих овощей</p><p><span style="font-weight: 400;">240/50/2</span></p>

Ассорти из свежих овощей

240/50/2

11.00  

Огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий свежий, редис свежий, помидоры черри, сельдерей свежий, соус Сырный, салат, зелень

<p>Ассорти из сыров</p><p><span style="font-weight: 400;">200/50/30/20/2</span></p>

Ассорти из сыров

200/50/30/20/2

25.00  

Сыр Брынза, сыр Дор-блю, сыр Бри,сыр Маасдам, виноград, мед, грецкие орехи, мята)

<p>Ассорти из маринованных овощей</p><p><span style="font-weight: 400;">220/2</span></p>

Ассорти из маринованных овощей

220/2

14.00  

Початки кукурузы, томаты черри маринованные, патиссоны маринованные, корнишоны маринованные, маслины, салат, зелень

<p>Тар-тар из говядины</p><p><span style="font-weight: 400;">220/160/65</span></p>

Тар-тар из говядины

220/160/65

25.00  

Вырезка говяжья, соус табаско, оливковое масло, каперсы, лук, огурцы маринованные, соус"Уорчестер", яйцо перепел., тосты ржаные

<p>Карпаччо из говядины</p><p><span style="font-weight: 400;">100/120</span></p>

Карпаччо из говядины

100/120

20.00  

Вырезка говяжья, каперсы, сыр пармезан, лимон, помидоры черри, соусы, руккола

<p>Карпачо из семги</p><p><span style="font-weight: 400;">100/85</span></p>

Карпачо из семги

100/85

20.00  

Семга, каперсы, лимон, помидоры черри, соус, руккола

<p>Тар-тар из семги</p><p><span style="font-weight: 400;">170/30/30/10/2</span></p>

Тар-тар из семги

170/30/30/10/2

20.00  

Семга, каперсы, сыр Маскарпоне, соус Песто, лимон, гренки

<p>Семга слабосоленая с лимоном</p><p><span style="font-weight: 400;">100/20/17</span></p>

Семга слабосоленая с лимоном

100/20/17

12.00  

Семга слабосоленая, лимон, салат, зелень

<p>Селедочка по-русски</p><p><span style="font-weight: 400;">100/165/30/20</span></p>

Селедочка по-русски

100/165/30/20

11.00  

Сельдь, картофель отварной, масло сливочное,лук маринованный, салат, зелень

<p>Рулетики из баклажан по-европейски</p><p><span style="font-weight: 400;">200/15</span></p>

Рулетики из баклажан по-европейски

200/15

10.00  

Баклажаны, сыр , орех грецкий, чеснок, майонез, салат

<p>Ассорти из зелени</p><p><span style="font-weight: 400;">100</span></p>

Ассорти из зелени

100

8.00  

Кинза, укроп, петрушка, лук зеленый, редис

<p>Оливки и маслины</p><p><span style="font-weight: 400;">50/50/5</span></p>

Оливки и маслины

50/50/5

4.00  

Оливки, маслины консервированные, масло оливковое

<p>Лимон</p><p><span style="font-weight: 400;">100</span></p>

Лимон

100

1.00